#볼로네즈소스 #스파게티 #파스타 썸네일형 리스트형 볼로네즈 소스 | 한번에 왕창 만들어서 식비 줄이기. 안녕하세요, 오늘은 볼로네즈 소스가 다 떨어져서 다시 만들려고 합니다. 정말이지 매일같이 저녁을 준비하는 일은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 그냥 찌개하나 왕창 만들어 놓고 며칠 데워서 먹으면 쉬울 텐데 혼자 먹는 것이 아니기 때문에 그럴 수도 없고 ㅠㅠ 그래서 저는 항상 볼로네즈 소스를 한 번에 왕창 만들어서 2인분씩 용기에 담아 냉동 보관한 후 저녁하기 귀찮을 때마다 꺼내서 스파게티 면이나 펜네(Penne)와 함께 데워서 먹습니다. 아시겠지만 이게 조리시간이 워낙 길어서 한 번에 만들어 놓으시면 가스비도 절약하고 식비 또한 많이 줄일 수가 있습니다. 재료 : 소고기 다짐육 1kg, 당근 3-4개(300 g), 양파 2개, 셀러리 3대, 간 마늘 1 TS, 적포도주 1컵 반, 우유 1컵, 껍질 벗긴 통 토.. 더보기 이전 1 다음
